Jus de tomate noire de Crimée

3.80

Le jus de tomate noire de Crimée est élaboré à partir de la fameuse tomate qui porte son nom, une variété dite “ancienne” et tardive. Elle se caractérise par une chair de couleur pourpre foncé et dense.

Très douce et légèrement sucrée, la tomate noire de Crimée sélectionnée par Patrick Font, récoltée sous le soleil de Provence saura se distinguer à l’apéritif!

Pour les amateurs de jus de légumes

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Jus de tomate noire de Crimée

3.80

Un jus de tomate doux et sucré

Le jus de tomate noire de Crimée est élaboré à partir de la fameuse tomate qui porte son nom, une variété dite “ancienne” et tardive. Elle se caractérise par une chair de couleur pourpre foncé et dense.

Très douce et légèrement sucrée, la tomate noire de Crimée sélectionnée par Patrick Font, récoltée sous le soleil de Provence saura se distinguer à l’apéritif! A découvrir sans attendre!

Les jus de fruits Patrick Font – Une référence en épicerie fine !

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Lorsque l’on rentre dans la boutique et que l’on s’approche du rayon des jus de fruits Patrick Font, on est tout de suite captivé par ce magnifique éventail de couleurs. Rouge, orange, jaune, vert … Et arrive tout de suite en bouche, rien qu’en survolant les différents jus, des saveurs exquises : Framboise, Pêche de vigne, Melon,Pamplemousse, Tomate jaune….

Une sélection très soignée des fruits et légumes

Patrick Font choisit les agrumes et les fruits tropicaux au sein des meilleures productions agricoles étrangères, et la sélection de fruits régionaux pour l’ensemble du reste de la gamme sont sa priorité.

Le terroir et la variété

Une relation fidèle qui leur permet de sélectionner, chaque année, les meilleurs fruits, issus de terroirs qui expriment toutes leurs particularités. Les producteurs connaissent les attentes de Patrick Font en matière de maturité, de coloration et de qualités organoleptiques.

Une fabrication traditionnelle française

Récoltes en saison, méthodes responsables et un équipement traditionnel, extraction à froid. La conservation des jus de fruits frais Patrick Font est assurée par la pasteurisation. Vous bénéficiez ainsi de la flexibilité d’une date limite d’utilisation optimale (DLUO) de 3 ans.

 La différence entre un jus et un nectar ?

Les jus sont obtenus par pressage des fruits et légumes dont il est simple de séparer le jus de la pulpe (ex : pomme, ananas ou carotte).

Le nectar est issu des fruits dont cette séparation jus/pulpe est plus difficile (ex : les fruits à noyau tels que la pêche, l’abricot ou la mangue). On obtient d’abord une compote de fruits qui est ensuite rééquilibrée en eau, en sucre et acide afin de retrouver les saveurs originelles du fruit.

Poids 0.480 kg
Contenance

Ingrédients

Jus de tomate noire, citron, sel à 5g/litre

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