Producteurs:Mas Del Périé

You Fuck My Wine 2019

12.00

You Fuck My Wine 2019 

Jurançon noir et Malbec

Vin bio et naturel produit par Fabien Jouves au Mas Del Perié

Vin rouge très expressif, fruit bien présent, une bouche gourmande et épicée

Idéal pour l’apéro et le barbecue !

En stock

You Fuck My Wine 2019

12.00

Mas Del Perié
Fabien Jouves – Artisan Vigneron

Fabien Jouves  est issu d’une vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors. Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. De part la situation du domaine à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture Bio-dynamique respectueuse de la vie, de la plante, de l’Homme et de son environnement.

La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.

Poids 1.400 kg
Contenance

Degré

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