Saucisson fumé paysan bio

8.90

Saucisson fumé paysan bio – pièce sous vide d’environ 200g

Garanti sans nitrites, sans additifs chimiques et sans gluten

Ce saucisson fumé se déguste tout simplement en tranches fines à l’apéro ! On peut aussi le réchauffer et l’ajouter à une choucroute ou dans une soupe maison.

Produit par La Ferme du Vieux Poirier en Alsace – Schopperten (67)

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Saucisson fumé paysan bio

8.90

Saucisson fumé paysan bio

Ce saucisson fumé se déguste tout simplement en tranches fines à l’apéro ! On peut aussi le réchauffer et l’ajouter à une choucroute ou dans une soupe maison.

Produit fermier sans aucun additifs chimiques et autres conservateurs / sans nitrite, sans gluten, sans lactose 

Ingrédients : maigre/lard de porc*,  sel, poivre*, sucre*, épices*

Environ 200g

La Ferme du Vieux Poirier

Micro ferme agroécologique et permacole

Du vrai, du bon, du très bon et surtout du très bien produit près de chez nous – Une production 100% cochon, bio, et sans nitrites 
A découvrir et à adopter pour une consommation saine et responsable au quotidien 

Lauriane et Charles sont éleveurs et transformateurs, ils maîtrisent leur production du début à la fin, de l’élevage de leurs cochons jusqu’à l’abattoir paysan et enfin la livraison à l’épicerie. Leurs porcs ont été sélectionnés pour leurs rusticité et la qualité de leur viande. Elevés en plein air toute l’année, ils supportent aussi bien les hivers rudes que la chaleur de l’été. Cependant, pour les protéger, ils ont accès à de grands boxes dans un bâtiment. L’animal ne portant pas d’anneaux, il peut fouir et trouver des racines, des herbes sauvages.

Contenance

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Ingrédients

Maigre/lard de porc*, sel, poivre*, sucre*, épices*

*Agriculture biologique