Rillettes de canard

5.50

Fabrication artisanale

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Rillettes de canard

5.50

Rillettes de canard artisanale

Quoi de meilleur qu’une bonne rillettes de canard sur des toasts ou du pains frais ? Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour un asse croûte, on adore ces rillettes faites maison.

Les foies gras du Ried

Les foies gras du Ried sont installés à seulement 12 km de Strasbourg à Ichtratzheim au cœur du pays alsacien. Chez Marc et Francis, on respecte avec beaucoup d’exigence la tradition du foie gras d’Alsace qui est déveiné et ensuite épicé avec une quinzaine d’épices. La recette et le savoir-faire font la différence !

Au-delà de son célèbre foie gras, les talents de Francis Claude, chef cuisinier reconnu et apprécié, sont également mis en oeuvre dans les plats cuisinés comme le pot au feu de canard et bien sûr les terrines de traditions alsaciennes comme la terrine de Cerf du Massif Vosgien ou la Terrine de chevreuil au Kirsch et aux Griottes.

Poids 0.205 kg
Contenance

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard, sel épicé, oignons

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