Rillettes de poulet à la moutarde

6.65

Le best-seller des Foies Gras du Ried

Rillettes de poulet à la moutarde

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Rillettes de poulet à la moutarde

C’est rillettes de poulet à la moutarde font partie des meilleures ventes et des plus belle réalisations du chef des Foies gras du Ried. Une recette simple et authentique mais qui travaillée avec des belles matières premières devient rapidement une recette indispensable. A déguster sur du pain ou des toasts pour l’apéritif, ou en entrée accompagnée d’une salade.

Les saveurs et traditions culinaires de l’Alsace réunies dans une terrine faites maison.

Les Foies Gras du Ried

Coq d’Or du Guide des Gourmands !

Les Foies Gras du Ried sont installés à seulement 12 km de Strasbourg à Ichtratzheim au cœur du pays Alsacien. Chez Marc et Francis, on respecte avec beaucoup d’exigence la tradition du foie gras d’Alsace qui est déveiné et ensuite épicé avec une quinzaine d’épices. La recette et le savoir-faire font la différence !

Au-delà de son célèbre foie gras, les talents de Francis Claude, chef cuisinier reconnu et apprécié, sont également mis en oeuvre dans les plats cuisinés comme le pot au feu de canard et bien sûr les terrines de traditions alsaciennes comme la terrine de Cerf du Massif Vosgien ou la Terrine de chevreuil au Kirsch et aux Griottes.

Poids 0.335 kg
Contenance

Ingrédients

cuisse de poulet, gras de canard, moutarde Alélor vin blanc, sel épicé, graines de moutarde, échalotes

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