Rillettes d’oie artisanales

11.90

Rillettes de fabrication artisanale

En stock

Rillettes d’oie artisanales

11.90

Rillettes d’oie alsaciennes de fabrication artisanale

On se régale avec ces rillettes d’oie que ce soit pour une entrée avec pain frais et salade verte, un casse croûte ou pour des petits toasts à l’apéritif.

Les saveurs et traditions culinaires de l’Alsace réunies dans ces rillettes faites maison.

Les foies gras du Ried

Coq d’Or du Guide des Gourmands !

Les foies gras du Ried sont installés à seulement 12 km de Strasbourg à Ichtratzheim au cœur du pays Alsacien. Chez Marc et Francis, on respecte avec beaucoup d’exigence la tradition du foie gras d’Alsace qui est déveiné et ensuite épicé avec une quinzaine d’épices. La recette et le savoir-faire font la différence !

Au-delà de son célèbre foie gras, les talents de Francis Claude, chef cuisinier reconnu et apprécié, sont également mis en oeuvre dans les plats cuisinés comme le pot au feu de canard et bien sûr les terrines de traditions alsaciennes comme la terrine de Cerf du Massif Vosgien ou la Terrine de chevreuil au Kirsch et aux Griottes.

Poids 0.340 kg
Contenance

Ingrédients

Cuisse d’oie, graisse d’oie et de canard (pour le confisage), sel épicé, oignons

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.