Producteurs:Maison Barthouil

Cassoulet de canard

8.50

Cassoulet de canard – 425g

Maison Barthouil – Peyrehorade (sud-ouest)

Manchons confits,  saucisse de Toulouse, un peu de ventrèche, des haricots lingots, et un bouillon maison cuisiné.
Faire réchauffer au four dans un plat en terre tout doucement sans remuer, puis gratiner après avoir saupoudré de chapelure.

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Cassoulet de canard

8.50

Poids 0.676 kg
Contenance

Ingrédients

Haricots mogette de France (47%), saucisses de Toulouse 14% (maigre et gras de porc, eau, sel, épices), confits de canard 7% (manchons de canard, graisse de canard, sel de salies), carottes, ventrèche (poitrine de porc, sel de salies) bouillon maison (eau, fond de canard, carottes, poireaux, oignons, concentré de tomate, sel, ail, piment de Cayenne, poivre, thym)