Terrine de thon à l’ail

5.90

Le meilleur de la terrine de la mer

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Terrine de la mer

Le filet de thon est cuit séparément, et est ensuite mélangé aux légumes également cuits séparément. Les recettes de la Conserverie Jean de Luz sont peu salées, maigres en matières grasses et très riches en poisson.

La Conserverie Jean de Luz – Un produit, des hommes, le Pays Basque

La Conserverie Jean de Luz est une conserverie artisanale installée à Ciboure au Pays Basque. Le poisson est acheté principalement à la criée sur place à St Jean de Luz-Ciboure. D’ailleurs, on retrouve sur chacun de leur produit le nom du bateau qui a pêché le poisson.
La conserverie de poissons Jean de Luz c’est avant tout des recettes riches en poissons provenant de la criée, un lien fort avec son terroir, le Pays Basque, et surtout pas d’additif. Uniquement du poisson, des légumes, des épices, de l’huile d’olive vierge extra tous issus de l’agriculture biologique et éventuellement des algues (Agar agar) originaires de la côte basque (Hendaye).

 

Poids 0.185 kg
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Contenance

Ingrédients

Thon Germon 68%, huile d’olive vierge extra*, ail* 8%,poivre*, paprika*, piment*, sel

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

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