Jus de truffe noire

27.90

Jus de truffe noire 50g

Ce jus de truffe noire est obtenu après macération des truffes, ce qui lui confère un arôme puissant. Il sera idéal pour relever des plats déjà truffés ou parfumer des sauces et jus de cuissons, ou autres purées et viandes.

Origine : France (Périgord)

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Jus de truffe noire

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Truffières de Rabasse

Expert de la truffe  implanté en Provence

C’est le Maître Cuisinier de France Christian Etienne, reconnu par ses pairs, comme le grand chef Pierre Gagnaire, qui élabore avec passion et générosité les produits à base de truffe. On retrouve ainsi la truffe à toutes les sauces, pour toutes les saisons et surtout pour toutes les papilles même les plus exigeantes. La Truffe, fleuron de la gastronomie française, évoque le plaisir et le rêve, et c’est ce que Truffières de Rabasse nous propose à travers ses produits.

 

Poids 0.160 kg
Contenance

Ingrédients

Jus de truffe noire (Tuber Melanosporul) et sel