Producteurs:Le Fondant Baulois

Fondant Baulois individuel

3.80

Portion individuelle de 80g

Le gâteau emblématique de la Baule. Un fondant au chocolat totalement irrésistible !

Gâteau incontournable pour tous les gourmands, une texture et un fondant incroyable grâce à sa recette traditionnelle et au savoir faire artisanal.

Un goût prononcé de chocolat, une pointe de caramel au beurre salé, une légère croute meringuée.

Tous les ingrédients sont 100% naturels et le fondant ne contient aucun conservateur ni additif.

Existe aussi en format 2/3 personnes

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C’est dans son épicerie de l’avenue de Gaulle à la Baule, que Monsieur Denis met au point la recette d’un fondant au chocolat au goût et à la texture inimitables. Avec sa croûte fine et légèrement meringuée, sa texture fondante et sa pointe de caramel au beurre salé, ce gâteau devient peu à peu une institution pour les familles bauloises. Devenu incontournable, il rejoint ensuite les Halles du marché de La Baule pour le plus grand bonheur des gourmands. Il devient le fameux «Fondant Baulois®».

Chaque fondant Baulois est fabriqué dans le nouveau laboratoire de la petite entreprise artisanale à La Baule, il est le fruit du travail de la main de l’homme. Chaque moule est beurré individuellement, et les gâteaux sont ensuite démoulés à la main. Le goût spécifique du Fondant Baulois trouve son origine dans les ingrédients simples du terroir local, et sont électionnés avec la plus grande exigence.

fondant baulois

Poids 0.1 kg
Contenance

Ingrédients

œufs frais, sucre, beurre, chocolat 20% (sucre, fève de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), farine de blé (gluten) Pastille décorative : sucre, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste) lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes, beurre de cacao, saccharose, colorants E171, E100, E120.