Spéculos

5.90

Il y a une drôle d’alchimie dans ce biscuit.

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Biscuit épicé

Un peu d’humour (belge), beaucoup d’amour et des heures passées à assembler un mélange secret d’épices aux notes puissantes pour ces speculos revisités. Intimidée, la vergeoise s’est cachée, remplacée au pied levé par les notes aromatiques de réglisse et de caramel du rapadura. Un biscuit réinterprété qui vous fera craquer.

La Pierre qui tourne est une biscuiterie atypique & biologique, créée par deux artisans ultras gourmands à l’univers décalé. Croquez leurs biscuits au caractère bien trempé, aux ingrédients triés sur le volet.

Découvrez toute la gamme de cette biscuiterie artisanale de Picardie, notre vrai coup de coeur chez OH! Des créations aux huiles essentielles, aux épices, fruits confits…

La Pierre qui Tourne

Biscuiterie bio de Picardie

La légende raconte qu’au cœur de la forêt de Compiègne, il existe une pierre étrange au pied d’un arbre centenaire. Et si d’aventure, lors d’une nuit de Noël, vous veniez à vous en approcher, peut-être soudainement la verriez-vous tourner…

La Pierre qui Tourne ce sont deux passionnés, deux drôle d’animal, inséparables depuis des années, Isabelle et Benoît qui décident en 2011 de se lancer dans l’aventure de la fabrication de petits biscuits. Évidemment en bio ! Mais Isabelle et Benoît, et c’est ce qui fait le meilleur de leurs créations, c’est avant tout une exigence constante sur leurs matières premières : les farines, les sucres, les épices… Ils vont ainsi à la rencontre de leur producteur pour pouvoir donner le meilleur à leur petits biscuits. Et évidemment cela fonctionne, car la recette finalement est assez simple, avec de bons produits et du savoir faire, on se régale.

Les biscuits de La Pierre qui Tourne, véritable coup de coeur de l’Epicerie OH!, se sont des biscuits aux œufs, beurre, farine et sucre d’excellente qualité, auxquels s’ajoute un soupçon d’huiles essentielles ou une touche d’épices parfumées. Seulement des ingrédients naturels, certifiés bio bien sûr.

Poids 0.180 kg
Contenance

Ingrédients

Farine de blé demi-complète Demeter*, sucre de canne roux*, beurre*, épices (2,5%) (Cannelle* – Anis* – Gingembre* – Coriandre* – Cardamome* – Girofle* ), poudre à lever sans phosphates*, (Amidon de blé *, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel.* Issus de l’agriculture biologique

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