Producteurs:Cacao Experience

Soconusco 67%

6.90

Chocolat noir Soconusco Chantuto 67% – Tablette de 60g

Chantuto, de la région du Soconusco au Mexique, connu pour son site archéologique autour de son lac du même nom, est aussi un petit paradis pour les cacaos criollo, natifs de cette région. Ce cacao a été plusieurs fois primé. Acidité équilibrée, notes de noix, fruits secs et épices (poivre et cardamome).

En stock

Soconusco 67%

6.90

Cacao Expérience est une toute jeune chocolaterie basée à Strasbourg qui prend très au sérieux les questions environnementales et sociales d’aujourd’hui. Leur gamme de tablettes de chocolat est issus d’ingrédients 100% bio. Ils sont vigilants quand à l’impact de leur activité sur l’environnement et les producteurs, et veillent à ce qu’un cacao de qualité soit justement rémunéré. A terme, toute leur gamme sera sous label AB Bio et Commerce équitable.

Quand deux épicuriens font du chocolat dans leur cuisine …
En 2019, deux frères ont fait le vœu de partager curiosité et bons moments en créant leur propre chocolaterie.

CACAO EXPERIENCE est une chocolaterie française, créée pour les épicuriens et les amateurs de chocolat par l’association  d’un chocolatier et d’un designer.

Le chocolat est un processus long

Pourquoi c’est si bon ? Parce que ça prend du temps.

Des champs de cacao à vos mains, le chocolat est une grande aventure.

Poids 0.1 kg
Contenance

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et lait.