Producteurs:Silvain

Nougats blanc tendre

4.90

Le nougat provençal

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Cette barre de nougat est fabriquée dans un grand chaudron en cuivre cuit au bain-marie pendant trois heures à feu très doux.

La Maison Silvain, paysans nougatiers

Univers gourmand et respectueux

Ayant à leur disposition des amandes délicieuses et un miel fascinant, et surtout le souvenir des veillées provençales où leurs grands-mères cuisinaient le nougat avec une recette venue de la nuit des temps, La Maison Silvain a voulu retrouver ce plaisir gourmand, chargé de moments de bonheur. Des jours et des nuits passés à rechercher, élaborer pour enfin obtenir le premier nougat.

Poids 0.110 kg
Contenance

Ingrédients

Amandes 34%, sucre, miel, sirop de glucose, blanc d’œuf, feuille azyme (fécule de pomme de terre, huile d’olive), arôme naturel de vanille. Traces d’amidon de maïs.