Eau de fleur d’oranger

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Eau florale naturelle

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Eau de fleur d’oranger naturelle

Cette eau de fleur d’oranger est obtenue par distillation de fleurs fraîches justes après la récolte de celle-ci. Cette eau ne contient ni arômes, ni additifs quelconques. C’est une eau naturelle à la fragrance fraîche et délicate qui vous fera redécouvrir les parfums de la Méditerranée.

Utilisée par les plus grands parfumeurs, l’eau de fleur d’oranger trouve toute sa place dans la gastronomie, notamment des les préparations comme les brioches ou les gâteaux orientaux. Une merveille pour confectionner des pâtisseries, des gâteaux, fraisiers, crèmes brûlées, crèmes glacées… associé au chocolat, aux fruits tels que le melon, la pastèque, les fruits rouges… Excellent dans les boissons, les jus de fruits (oranges…), une sangria, cocktails.

Thiercelin 1809 – Maître Artisan

Thiercelin c’est tout d’abord l’histoire d’une grande famille, qui a traversé les années avec une volonté toujours constante de défendre la qualité. Cette belle histoire a commencé en 1809 avec Jean Thiercelin, tonnelier et vigneron-vinaigrier sous Napoléon. Mu par la richesse du patrimoine gastronomique, Jean Thiercelin soutient les produits du terroir : miels de sainfoin, vins, pain d’épices, ou encore fromage mûri dans le foin. C’est à cette époque que Jean, François et Louis Thiercelin orientent l’activité de vinaigrier à épicier, pour se consacrer pleinement au safran. Le safran sera désormais le fil d’or de cette future grande maison.

Des agents de la Maison Thiercelin sillonnent le monde, de Delhi à San Francisco, en passant par Alger, pour assurer des exportations dans le monde entier. Puis, Lucien Thiercelin, portant les valeurs de la quatrième génération, fonde le premier laboratoire de contrôle qualité, et tisse des relations fortes avec les ambassades, liquoristes, herboristes et cuisiniers. C’est ainsi que commença la grande aventure familiale.

Depuis maintenant plus de 200 ans, Thiercelin, Maître Artisan, et entreprise reconnue du patrimoine vivant Français, fabricant et triturateur, sélectionne en direct des plantations, transforme dans sa manufacture et commercialise auprès des professionnels et fins gourmets la vanille, le safran, les épices du monde entier, les condiments et bien plus encore. C’est grâce à cette soif de curiosité et de découverte, que la gamme de produits d’épicerie Thiercelin ne cesse de croitre avec toujours en fil rouge cette exigence quant à la qualité de leurs produits. Thiercelin c’est la garantie d’un produit authentique et vrai. Un véritable savoir faire qui se transmet de père en fils depuis maintenant plus de 7 générations.

Poids 0.540 kg
Contenance

Ingrédients

Eau naturelle (hydrolat) de fleurs d’oranger, issues de l’agriculture biologique.

Eau de fleur d'oranger
Eau de fleur d’oranger

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