Producteurs:Rasco

Café du Pérou

34.00 kg

Et voici l’un des classiques des Cafés Rasco et désormais un incontournable de l’Epicerie OH!, le Café du Pérou.

Un café expressif et chaleureux avec des notes de caramel, de nougat, de miel, de praline, de pain grillé et de pignon de pin. Incroyable longueur en bouche avec une acidité moyenne.

Issu de l’Agriculture biologique et contribuant à un commerce équitable.

À conserver au congélateur pour que le café conserve au mieux tous ses arômes.

Café du Pérou

34.00 kg

Prix total

Retrouvez la fraîcheur et la saveur des Cafés Rasco

Artisan Torréfacteur d’Alsace

Maison de café plutôt confidentielle avec une réputation qui n’est pourtant plus à faire. Depuis plus de 20 ans, Rasco Petrovic torréfie et assemble lui-même, procède à une torréfaction quotidienne, lente et en petites quantités de ses crus venus du monde entier et soigneusement sélectionnés.

La maison des Cafés Rasco est considéré comme le dernier torréfacteur artisanal du Bas-Rhin. Il torréfie son or noir dans son petit village de Neunhoffen et vend son café dans ses boutiques de Haguenau et de Wissembourg. Cet amoureux du café, discret et exigeant, a appris son savoir-faire chez des artisans en Allemagne, en Suisse puis en Italie.

Poids 0.250 kg
Panier
  • Panier vide.