Producteurs:Terra Madre

Epices pour vin chaud

7.00

La Recette alsacienne

Ce mélange d’épices pour vin chaud préserve l’authenticité et le parfum enivrant qui ont fait la renommée des marchés de Noël alsaciens

La sélection des meilleures épices garantit des mélanges aussi savoureux qu’expressifs : Terra Madre réalise l’ensemble des mélanges d’épices en France, en Alsace. C’est la garantie de mélanges frais et gourmands.

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Les épices pour vin chaud

Recette Alsacienne

Ce mélange d’épices pour vin chaud préserve l’authenticité et le parfum enivrant qui ont fait la renommée des marchés de Noël alsaciens, l’indémodable mélange d’épices pour vin chaud se décline à souhait. Vin chaud pour les grands, jus de pommes ou oranges pour toute la famille, jus de cuissons de fruits pochées ou noix de Saint-Jacques poêlées, une invitation à la création !

Suggestion de recette de Terra Madre

Mettez 1 cuillère à soupe bien pleine d’épices pour vin chaud pour une bouteille de vin ou de jus de fruit. Chauffez à feu doux sans laisser bouillir. Laissez infuser 15 minutes, filtrez et sucrez. Accommodez selon vos goûts d’anis étoilé, de citron, d’orange ou de vanille…

 

Des épices bio made in Alsace

Un goût intense, des mélanges classiques, originaux et exclusifs faits maison

Terra Madre naît en 2006 en Alsace avec la volonté de proposer le meilleur des terroirs d’ici et d’ailleurs pour une cuisine actuelle. Après plusieurs années passées à la mise en place et au suivi de filières de petits producteurs bio et équitables chez Alter Eco, Laetitia crée Terra Madre. Un CAP Pâtisserie en poche, un apprentissage dans de grandes maisons parisiennes et une passion pour les saveurs lointaines ont donné naissance à une gamme Terra Madre riche d’épices rigoureusement sélectionnées et des créations originales et savoureuses…

La sélection des meilleures épices garantit des mélanges aussi savoureux qu’expressifs : Terra Madre réalise l’ensemble des mélanges d’épices en France, en Alsace. C’est la garantie de mélanges frais et gourmands.

Des valeurs de partage et de découverte

Parce que vivre et cuisiner c’est partager, Terra Madre nous fait découvrir ses trouvailles et astuces à partager ensuite avec ses proches et sa famille. Les produits de Terra Madre sont issus du commerce équitable aussi souvent que possible, et le conditionnement est réalisé par un ESAT (Etablissement ou Service d’Aide au Travail) par des travailleurs handicapés. Les épices, herbes et aromates sélectionnés sont exclusivement issus de l’agriculture biologique. Parce que c’est aussi, à travers toutes ces épices, une invitation au voyage et à la découverte, et surtout à la curiosité.

Terra Madre, épicier partenaire des plus grandes tables de France

Le Petit Nice – Restaurant 3 étoile Michelin à Marseille
Villa René Lalique – Restaurant 2 étoiles Michelin à Wingen-sur-Moder en Alsace
Ducs – Restaurant 2 étoiles Michelin à Obernai
Chez Yvonne – Maître Restaurateur à Strasbourg
A l’Atelier – Maître Restaurateur à Strasbourg
La Corde à Linge – Maître Restaurateur à Strasbourg
East Canteen à Strasbourg
Patisserie & salon de thé Christian à Strasbourg
Mireille Oster à Strasbourg
Et beaucoup d’autres…
Poids 0.120 kg
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Contenance

Ingrédients

cannelle*, cynorhodon*, écorces d’orange*, gingembre*, girofle*, poivre noir*, cardamome*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

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