Brand:Paglione

Coulis de Tomates des Pouilles

5.50

Le meilleur de l’Italie dans votre assiettes 

Ce coulis de tomates est produit exclusivement à partir de tomates fraîches, cultivées par Paglione eux-mêmes et soigneusement sélectionnées et transformées dans les 24 heures suivant la récolte. En bouche, c’est le goût de la tomate (la vraie !) qui prime,  comme les conserves maison d’antan. Idéal pour une bonne pizza !

Chez Paglione, on vénère la Terre et on revendique fièrement ses origines paysannes. C’est en toute logique que Paglione a nommé ce coulis de tomate “Contadina”, c’est-à-dire le coulis de tomates paysan.

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Coulis de Tomates des Pouilles

5.50

Depuis plus de 25 ans dans les Pouilles, l’Azienda Agricola Paglione cultive ses tomates, ses olives et ses vignes en bio. Nicola aime dire qu’ils sont fainéants et laissent juste travailler la terre. Leurs produits sont bien sûr traités de manière naturelle et artisanale, jusqu’au bout de la démarche. Ils vont jusqu’à faire pousser le basilic qu’ils mettent avec leurs tomates, ou bien à faire sécher celles-ci au soleil dans les champs.

Un travail titanesque qui se ressent dans les assiettes !

Patience et savoir-faire

Poids 0.4 kg
Contenance

Ingrédients

Tomate et sel